Brezilya’nın yarı kurak Kuzeydoğu bölgesinde geçmişte yaşanan ölümcül kuraklıkları anımsayan 46 yaşındaki Maria de Lourdes Feitosa, “Yağmur suyu depoları bizim için dünyanın en iyi icadıdır” dedi.
Bir çiftçi olan Feitosa, insanların hayvanlarla paylaştığı topraktaki çamurlu çukurlarda su birikmesi sonucu oluşan “barreros” denilen su birikintileri ve küçük göletlerden kaynaklanan “birçok hastalıkta azalma oldu” 38.000 nüfuslu bir belediye olan Afogados da Ingazeira’daki kırsal bir topluluktan IPS’ye söyledi.
Feitosa’nın altı hektarlık bir çiftliği var ve bahçecilik ve meyve mahsullerinden daha az su gerektiren agroekolojik pamuk ürettiği için bazı komşularına göre suya daha az bağımlı.
Evlerin çatılarından 16.000 litre içilebilir yağmur suyu toplayan yaklaşık 1,2 milyon tank, şimdi yarı kurak ekolojik bölgenin kırsal manzarasının bir parçasını oluşturuyor; bu 1,1 milyon kilometrekarelik bir alan ve Brezilya’nın 214 milyonluk nüfusunun 28 milyonuna ev sahipliği yapıyor. Kuzeydoğu’nun iç kesimleri boyunca ve Brezilya’nın Güneydoğu bölgesinin kuzey sınırına kadar.
Su depoları, ülkenin en fakir bölgesi olan Kuzeydoğu’nun bu yüzyılın başından beri yaşadığı dönüşümün bir simgesi. 2011’den 2018’e kadar olan tarihindeki en uzun kuraklık sırasında, 1980’ler ve 1990’larda görüldüğü gibi, önceki ölüm trajedileri, güneye kitlesel insan göçü ve çaresiz insanlar tarafından işletmelerin yağmalanması trajedileri tekrarlanmadı.
2003 yılında hükümet tarafından kamu politikası olarak kabul edilen programı oluşturan 3.000 sosyal kuruluştan oluşan bir ağ olan Articulação Semiárido Brasileiro’ya (ASA) göre, yaklaşık 350.000 ailenin hala su deposuna ihtiyacı var.
Diğer bir mücadele, halihazırda aile çiftçiliğine fayda sağlayan ve bölgede gıda güvenliği ve yoksulluğun azaltılması için belirleyici olan üretim için su toplamaya yönelik 200.000’den fazla “teknolojiyi” veya “ikinci suyu” dört katına çıkarmaktır.
Ev suyunun yeniden kullanılması
38 yaşındaki Josaida Nunes da Silva ve 41 yaşındaki eşi Eronildes da Silva, 20.000 nüfuslu Carnaiba belediyesinde yaşadıkları tepenin rakımı nedeniyle daha da kötüleşen su kıtlığıyla karşı karşıya kaldıklarında, evlerindeki banyo ve mutfaktan gelen suyu tekrar kullanmaya çalışıyorlar. Afogados da Ingazeira sınırında.
Bir boru kompleksi, atık suyu sözde “yağ kutusuna” ve ardından Yukarı Akışlı Anaerobik Çamur Battaniyesi (UASB) reaktörüne ve güneşe maruz kalan “parlatma” için bir tanka ve sulamaya hazır su için bir başka tanka taşır.
Bu sistem, dışkı koliformları (bakteriler) gibi kirletici bileşenleri filtreler ve suyu gübrelerle tarlaların ve meyve ağaçlarının sulanması için hazırlar. Nunes, “Marul, soğan, kişniş ve diğer sebzelerin yanı sıra muz, mısır, manyok, papaya, guava, tutku meyvesi ve hatta ejderha meyvesi yetiştiriyoruz” dedi.
Ejder meyvesi, Meksika ve Orta Amerika kökenli kaktüs ailesinden gelir ve son zamanlarda Brezilya’da popüler hale gelmiştir.
Nunes’in inek gübresi ekleyen kocası, muz demetinin büyük boyutunun gübrenin etkinliğinin “kanıtı” olduğunu söyledi. Nunes, “Arıtılmış su bir nimettir. Bize su sağlamanın yanı sıra bize iyi bir gübre verir” dedi.
Eşi Silva da bir duvarcıdır ve bölgede çok sayıda su deposu inşa etmiştir. Ayrıca okul çocuklarını kırsal kesimden eski bir minibüsle götürüyor ve on ineği için hermetik olarak kapatılmış plastik torbalarda yem tutuyor.
“Kuraklık bizi çok etkiledi. Ovadaki ‘barrero’dan öküz arabasıyla dağa su getirmek zorunda kaldık. Daha buzağıyken 2500 reaise bir inek aldık ve onu satmak zorunda kaldık. 500 real (104 dolar),” diye yakındı karısı.
Çift, geçmişte büyük ailelerin varisleri arasında sık sık yaşanan bölünmelerin bir sonucu olarak, çoğu çiftliğin yalnızca birkaç hektar büyüklüğünde olduğu bölgede büyük bir mülk olan 8,5 hektarlık bir araziye sahip. Ancak arazi dağlık ve kayalık olduğu için ekilebilir alan sınırlıdır.
Nunes ve Silva’nın üç çocuğu var, ancak en küçüğü 17 yaşında, hala onlarla yaşıyor.
Yarı kurak koşullarla bir arada var olma
“Yarı kurak koşullarla bir arada yaşayabilmeleri” ve başarılı olabilmeleri için aile çiftçilerine fayda sağlayan teknikler, Protestan kiliselerinin sosyal bir organizasyonu olan Diaconia tarafından Sertão de Pajeú belediyelerinde yayıldı.
Pajeú, havzası 360.000 kişiye ev sahipliği yapan 17 belediyeyi geçen nehrin adıdır. Bölgeyi çevreleyen dağlar, kurak mevsimde kuruyan, ancak yarı kurak Kuzeydoğu’nun diğer bölgelerine kıyasla daha fazla nem sağlayan birkaç akarsu ve derenin kaynak sularını içerir.
Agroekoloji uygulamaları, tarım teknisyeni Adilson Viana’nın 49 yılının 20’sini çiftçileri desteklemeye adadığı ve IPS’ye programa dahil olan ailelere yaptığı ziyaretlerde eşlik eden Diaconia’nın odak noktalarından biri.
Üretim için 52.000 litre yağmur suyu toplayan bir tank, yine Carnaiba’da bulunan iki hektarlık çiftliklerinde 49 yaşındaki Joselita Ramos ve 55 yaşındaki kocası Aluisio Braz’ın hazinesidir.
Yağmur suları, yaklaşık 200 metrekare büyüklüğündeki ve su deposunu doldurmak için hafif eğimli olan zemindeki beton bir terasa düşüyor. Braz, Kuzeydoğu diyetine özgü çalı fasulyelerini kurutmak ve harmanlamak için kullanır.
Çift, Ramos’un mango, guava, aserola kirazı (Malpighia emarginata) ve Kuzeydoğu’ya özgü küçük bir ağaçtan gelen yarı kurak bölgeye özgü bir meyve olan umbu veya Brezilya eriği (Spondias tuberosa) kullanarak hamur yapmak için kullandığı meyve ağaçları yetiştiriyor. Brezilya.
Ramos, “bölgede meyve mevsimi olmadığı ve buzdolabını çalıştıracak enerji çok pahalı olduğu için” faaliyete ara veriyor. Diğer bir zorluk da belediyenin okullara verdiği posanın ödemelerinin gecikmesi. “Geçen yılın başındaki satışlar için yalnızca Kasım ayında ödeme aldım,” diye şikayet etti.
Fasulye ve mısır gibi tahılların yanı sıra manyok üretimini artırmak için Braz, bunları babasının kendi çiftliğinden yaklaşık altı kilometre uzaklıktaki dört hektarlık çiftliğinde yetiştiriyor.
Agroekolojik üretkenlik
İstisnai bir girişimcilik mesleği ve su mevcudiyeti örneği, erkek kardeşiyle birlikte dokuz hektarlık bir arazide muz, ananas, mango, üzüm, avokado, çarkıfelek meyvesi ve daha pek çok meyve yetiştiren 43 yaşındaki Ivan Lopes’in durumudur.
Su, mülk üzerindeki bir lagünden daha yüksek kotlarda bulunan dört rezervuara pompalanmakta ve bu da yerçekimi sulamasını mümkün kılmaktadır. Bu nedenle elektrik, çiftliğin en büyük giderlerinden biridir. Lopes, IPS’ye “Tasarruf etmek için bir güneş enerjisi santrali kurmayı planlıyorum” dedi.
Bal yaptıkları başka bir üründür. Meyve bahçesine dağıtılan düzinelerce kovandan “Son hasat 40 litre oldu”. Şehirlerde şeker kamışı suyu satışı için şeker kamışı yetiştirilmektedir.
Çiftlik aynı zamanda seralarda organik domates yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması için bir nevi laboratuvar niteliğindedir. Lopes, “São José do Egito’daki (34.000 nüfuslu komşu bir şehir) agroekolojik pazarda insanlar temiz, haşeresiz ve lezzetli oldukları için domateslerimi almak için sıraya giriyor” dedi.
Deneyimlerine dayanarak, şu anda Pajeú Agroekoloji Derneği’nde domates üretimi için 10 proje var.
Çiftçi, yüksek üretkenlik düzeyine ulaşmak için solucan humusundan kendi gübresini yapar. Çiftçilikte elde ettiği başarı, ekinlere ve arıcılığa odaklanmak için 10 ineğinden kurtulmasına neden oldu.
© Inter Press Service (2023) — Tüm Hakları SaklıdırOrijinal kaynak: Inter Press Service